18 juillet 2008
Avec modération
Souvent, lorsque les soirées se font lourdes de chaleur,
pour attendre l'heure où la nuit se fait un peu plus fraîche,
on s'installe avec les voisins copains, sous les lucioles de la terrasse avec un petit verre de liqueur maison.
Liqueur de verveine :
1 litre d'alcool à 90% (usage alimentaire)
1 litre d'eau
80 morceaux de sucre
80 feuilles de verveine
Mettre les feuilles dans un bocal et laisser tremper 1 semaine
Faire alors fondre le sucre dans l'eau
Passer la verveine puis mélanger au sirop
laisser reposer une quinzaine de jours , passer puis déguster entre amis.
savoir patienter
Un petit régal, avec modération
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