les herbes

Je ne peux le cacher, je suis gourmande et j'aime les saveurs du monde.
Mon jardin alors devient un auxiliaire de choix.
Sauge ananas, bleue, citronnelle, menthe poivrée, origan, combava, verveine etc...
Pour que la cuisine diffuse ses parfums tout au long de l'année, au moment où toutes ces herbes sont le plus généreuses, je récolte, hache et congèle.

le hachoir de grand- mère

Comments

[Pajamaw]

Ah, si seulement j'avais un jardin avec quelques herbes! Ici c'est a peine si on peut reussir le persil en pot :-((

[LE BOUDOIR M.A]

Hummmmmmmm!! Jolie mosaïques d'herbes senteur et culinaires!! j'adore aussi mais je n'ai pas tout ça!!
Bon Dimanche
Bises
Corinne

[CELADON]

C'est bien joli ici...il me semble que ce n'est pas loin de chez moi!!

[marielle1]

hum! ça sent bon chez toi! (merci pour ton passage) à bientot

[lakevio]

Et en plus, tu aimes Joan Baez !...